温情迎冬至,欢聚包饺子

发表时间:2019-01-02 15:54

上周六是冬至,冬至是二十四节气之一,也是我国的传统节日。冬至过节的习俗源于汉代,盛于唐宋,沿传至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说,可见民间对冬至日的重视。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化,是上天赐予的福气,从汉朝开始,冬至日放假休息,亲朋好友之间互相拜访,祭拜长辈,过一个盛大隆重的冬至节。


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而冬至日最重要的习俗,就是吃饺子,俗语云:十月一,冬至到,家家户户吃水饺。据考证,这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。东汉末年冬天,各地灾害严重,百姓们饥寒交迫,连耳朵都冻坏了。南阳有位名医张仲景,医术高超,医德高尚。见到生病的人后,他搭起药棚,将羊肉、辣椒等驱寒药材熬煮切碎,用面皮包成耳朵状的“娇耳”并分给病人。病人们吃了“娇耳”,通体发热,两耳变暖,病耳变好。冬至吃“娇耳”的习俗也被流传下来,发展至今演变为冬至吃饺子。


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为了继承中华民族的传统,丰富员工文化生活,12月22日下午,公司展开了“包饺子,迎冬至”的活动。南讯传媒的小伙伴们全体参与,一起包饺子。大家热情高涨,度过了一个温馨而愉快的冬至日。


下午三点半,大家放下了手头的工作,摩拳擦掌准备包饺子。公司准备了三种口味的馅料,满足了大家的不同需求。活动开始后,所有人被分成了十组,每组之间都暗暗较劲,纷纷拿出自己的看家本领,秀得一手好厨艺。


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大家热火朝天地包起饺子,每个人分工明确,有人擀皮有人负责包。而来自天南海北的小伙伴们,包出的饺子的形状也各不相同。


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热腾腾的饺子出锅后,小伙伴们边吃饺子边聊天。亲手包的饺子,不仅美味,更具有意义。伴随着阵阵香味弥漫在空气中的,是南讯小伙伴们的美好愿景与浓浓同伴情意。


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这次冬至包饺子活动,南讯小伙伴们齐心协力,不仅每个人都感受到了合作的快乐,更增进了彼此之间的感情。冬至大过年,人间小团圆。这顿团圆饺子,提升了大家的归属感,更是在严寒冬日,让大家感受到了温暖。


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